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カニ笑顔、花咲く 根室で祭り

【根室】旬の花咲ガニを味わう「根室かに祭り」(根室市観光協会主催)が3日、根室市内の根室港特設会場で開幕した。目玉の花咲ガニの販売には開場前から大勢の観光客らが訪れ、真っ赤にゆであがった花咲ガニを次々と買い求めた。

 

 今年は例年より1トンほど多い約6トンの花咲ガニを用意。雌は大きいもので1キロ当たり4500円、雄は同4千円と「市価より1割ほど安い」(根室のカニ販売大手マルナカイチ杉山水産)で販売された。

 

 花咲ガニをその場で味わえる実演販売も行われ、夫婦で訪れた十勝管内音更町の瀬戸幸重(ゆきしげ)さん(64)は「身も詰まっているし、塩加減もちょうどよくておいしい。大阪や東京の友人にもカニを送りました」と話していた。4日まで。

 

http://dd.hokkaido-np.co.jp/news/life-topic/life-topic/1-0312173.html

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