かに、カニ、蟹に関するニュースをまとめてみました

本格的なカニシーズン到来も値段高騰 店が悲鳴を上げています。

カニのおいしい季節がやってきましたが、2016年は、カナダのズワイガニ漁の拠点となる水産加工工場の火災や、ロシアからの輸入が激減するなど、値段が高騰しています。
そのため、店では、さまざまな国のカニを大量に仕入れるなどして、店頭価格を上げずに対応しています。